Giảm cân luôn là chủ đề nóng hổi thu hút sự quan tâm của nhiều người, đặc biệt là phái nữ. Bên cạnh việc tập luyện thể dục thể thao, chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc giảm cân hiệu quả và an toàn.
Nắm bắt được điều này, bài viết hôm nay của Damtuh Việt Nam sẽ chia sẻ đến bạn danh sách top 5 loại hạt ngũ cốc ăn kiêng giúp giảm cân tốt nhất. Cùng theo dõi nhé!
Vì sao ăn hạt ngũ cốc giúp giảm cân?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc tiêu thụ các loại hạt ngũ cốc mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Lý do được giải thích như sau:
- Giàu chất xơ: Hạt ngũ cốc là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó hạn chế cảm giác thèm ăn và kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí “Appetite” cho thấy những người ăn nhiều chất xơ có xu hướng tiêu thụ ít calo hơn và giảm cân hiệu quả hơn so với những người ăn ít chất xơ.
- Giàu protein: Protein đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và duy trì cơ bắp. Khi bạn có nhiều cơ bắp hơn, cơ thể sẽ đốt cháy nhiều calo hơn ngay cả khi bạn đang nghỉ ngơi, góp phần thúc đẩy quá trình giảm cân. Hạt ngũ cốc là nguồn cung cấp protein thực vật dồi dào, phù hợp cho những người ăn chay hoặc ăn kiêng.
- Chứa chất béo lành mạnh: Không phải tất cả các loại chất béo đều có hại. Hạt ngũ cốc chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, có tác dụng tốt cho sức khỏe tim mạch và hỗ trợ giảm cân. Chất béo lành mạnh giúp bạn no lâu hơn, đồng thời cải thiện độ nhạy insulin, giúp cơ thể sử dụng glucose hiệu quả hơn, hạn chế tích trữ mỡ thừa.
- Giàu vitamin và khoáng chất: Hạt ngũ cốc cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin E, vitamin B, magie, kali,… Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và đốt cháy calo hiệu quả.
Điểm danh 5 loại hạt ngũ cốc ăn kiêng giúp giảm cân
Dưới đây là danh sách top 10 loại hạt ngũ cốc ăn kiêng được đánh giá cao về hiệu quả giảm cân và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:
- Hạnh nhân: Hạnh nhân là loại hạt giàu chất xơ, protein và chất béo không bão hòa đơn, giúp bạn no lâu và kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Theo một nghiên cứu, ăn 35 gram hạnh nhân mỗi ngày trong 3 tháng giúp giảm cân hiệu quả và cải thiện cholesterol.
- Óc chó: Óc chó chứa nhiều omega-3, protein và chất xơ, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ giảm cân và cải thiện chức năng não bộ. Một nghiên cứu cho thấy ăn 10 gram óc chó mỗi ngày trong 6 tuần giúp giảm mỡ bụng hiệu quả.
- Hạt chia: Hạt chia là loại hạt “siêu thực phẩm” nổi tiếng với hàm lượng chất xơ cao gấp 34 lần so với gạo trắng. Chất xơ trong hạt chia có khả năng hút nước, tạo thành gel trong dạ dày, giúp bạn no lâu và kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.
- Yến mạch: Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ beta-glucan, giúp giảm cholesterol, hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát lượng đường trong máu. Yến mạch cũng là nguồn cung cấp protein và vitamin B dồi dào, giúp bạn no lâu và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
- Gạo lứt: Gạo lứt là loại gạo nguyên hạt chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất hơn so với gạo trắng. Chất xơ trong gạo lứt giúp bạn no lâu, làm giảm cảm giác thèm ăn.
Sử dụng ngũ cốc ăn kiêng như thế nào để giảm cân hiệu quả?
Ngũ cốc ăn kiêng là một lựa chọn phổ biến cho những người muốn giảm cân. Tuy nhiên, không phải loại ngũ cốc nào cũng tốt cho việc giảm cân. Để đạt được hiệu quả tốt nhất, bạn cần biết cách lựa chọn và sử dụng ngũ cốc ăn kiêng một cách hợp lý.
Cách lựa chọn hạt ngũ cốc ăn kiêng
- Chọn ngũ cốc nguyên hạt: Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất xơ và dinh dưỡng hơn ngũ cốc chế biến sẵn.
- Kiểm tra lượng calo và đường: Chọn ngũ cốc ăn kiêng có lượng calo và đường thấp, tốt nhất là không thêm đường.
- Chú ý đến hàm lượng protein: Chọn loại hạt ngũ cốc có hàm lượng protein cao để giúp bạn no lâu và xây dựng cơ bắp.
- Đọc kỹ thành phần dinh dưỡng: Tránh hạt ngũ cốc ăn kiêng có chứa chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa và natri cao.
Cách sử dụng hạt ngũ cốc ăn kiêng
- Ăn ngũ cốc vào bữa sáng hoặc bữa phụ: Bữa sáng là thời điểm quan trọng để nạp năng lượng cho cơ thể. Ăn ngũ cốc vào bữa sáng giúp bạn no lâu và hạn chế ăn vặt trong ngày. Bạn cũng có thể ăn ngũ cốc như bữa phụ giữa các bữa ăn chính.
- Kết hợp với các thực phẩm khác: Ăn ngũ cốc cùng với trái cây, sữa chua hoặc các loại hạt để tăng thêm dinh dưỡng và hương vị.
- Kiểm soát khẩu phần ăn: Ăn một lượng ngũ cốc vừa phải, không nên ăn quá nhiều.
- Kết hợp tập luyện thể dục thể thao: Tập luyện thể dục thể thao thường xuyên giúp bạn đốt cháy calo và giảm cân hiệu quả hơn.
- Không nên ăn ngũ cốc thay thế cho bữa ăn chính: Ngũ cốc chỉ là thực phẩm bổ sung, không nên thay thế cho các bữa ăn chính.
- Uống đủ nước: Uống đủ nước giúp cơ thể trao đổi chất tốt hơn và giảm cảm giác thèm ăn.
Ăn ngũ cốc ăn kiêng là một cách hiệu quả để giảm cân nếu bạn biết cách lựa chọn và sử dụng đúng cách. Hãy kết hợp ăn ngũ cốc ăn kiêng với chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện thể dục thể thao thường xuyên để đạt được kết quả tốt nhất.
DAMTUH VIỆT NAM – Đơn vị phân phối độc quyền sản phẩm Damtuh.
- Địa chỉ: Số 6 Phạm Văn Hai, Phường 2, Quận Tân Bình, TP.HCM.
- Website: damtuhvietnam.com
- Hotline: 090.617.6233
