Ngũ cốc các loại hạt là loại thực phẩm dinh dưỡng quen thuộc đối trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ công dụng và cách sử dụng ngũ cốc các loại để khai thác tối đa lợi ích mà sản phẩm dinh dưỡng này mang lại.
Trong bài viết dưới đây Damtuh Việt Nam sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về vấn đề này. Cùng theo dõi nhé!
Ngũ cốc các loại hạt gồm những thành phần gì?
Ngũ cốc các loại hạt bao gồm rất nhiều loại, với thành phần chủ yếu là các loại hạt ngũ cốc, hạt dinh dưỡng được phối trộn theo công thức và tỷ lệ riêng. Ngũ cốc và hạt thường chứa các loại hạt như hạt lúa mạch, hạt hạnh nhân, hạt bí ngô và hạt óc chó.
- Yến mạch: Yến mạch chứa beta-glucan, một loại chất xơ hòa tan có khả năng giảm cholesterol máu và cải thiện sức khỏe tim mạch.
- Hạnh nhân: Hạnh nhân là nguồn giàu axit béo omega-6 và vitamin E, giúp bảo vệ tim mạch và chống vi khuẩn.
- Hướng dương: Hướng dương là một nguồn giàu magie, chất dinh dưỡng quan trọng giúp duy trì sức khỏe xương và cơ bắp.
- Hạt bí: Hạt bí chứa lượng cao các antioxidant như beta-caroten và vitamin E, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương của tia tử ngoại.
- Hạt óc chó: Chứa nguồn chất béo tốt và tốt cho tim mạch.
Lợi ích của ngũ cốc các loại hạt đối với sức khỏe
Ngũ cốc các loại hạt luôn được đánh giá là một trong những sản phẩm dinh dưỡng tự nhiên bổ dưỡng nhất. Điều này là nhờ những dưỡng chất quý giá có trong các thành phần của ngũ cốc. Các loại hạt thường giàu chất xơ, protein, carbohydrate, cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất. Những thành phần dinh dưỡng này mang lại những lợi ích vượt trội đối với sức khỏe người sử dụng. Một số lợi ích sức khỏe của ngũ cốc các loại hạt có thể kể đến là:
- Tốt cho tiêu hóa và đường ruột: Ngũ cốc các loại hạt chứa nguồn chất xơ dồi dào, chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa, làm giảm tình trạng táo bón và ngăn ngừa các bệnh về dạ dày, đường ruột, đặc biệt là ung thư ruột kết.
- Hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim mạch: Ngũ cốc và hạt là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa, tốt cho sức khỏe tim mạch. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, việc tiêu thụ ngũ cốc từ hạt giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và tiểu đường type 2.
- Bổ sung năng lượng: Các loại hạt thường chứa một lượng tinh bột (carbohydrate) nhất định. Tinh bột từ các loại hạt giúp bổ sung năng lượng và đặc biệt và giúp no lâu. Do đó, có thể sử dụng ngũ cốc các loại hạt cho bữa sáng hoặc bữa ăn phụ để bổ sung năng lượng cho các hoạt động học tập và làm việc.
- Hỗ trợ giảm cân: Ngũ cốc các loại hạt là loại thực phẩm thích hợp để bổ sung trong chế độ ăn kiêng, giảm cân. Lý do là vì các loại hạt chứa protein và chất xơ. Protein có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ tăng cơ giảm mỡ. Chất xơ trong ngũ cốc các loại hạt giúp no lâu, làm giảm cảm giác thèm ăn. Nhờ đó, hạn chế được lượng calo dư thừa nạp vào cơ thể.
Cách sử dụng ngũ cốc các loại hạt
Ngũ cốc các loại hạt có cách chế biến và sử dụng đơn giản. Thông thường, chỉ cần pha ngũ cốc với nước nóng, khuấy đều cho tan bột là có thể sử dụng ngay.
- Ăn vào buổi sáng: Một bữa sáng bổ dưỡng với ngũ cốc các loại hạt cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết để bắt đầu một ngày mới.
- Sử dụng làm nguyên liệu cho các món ăn khác: Bạn có thể thêm ngũ cốc và sữa, smoothie, hoặc làm thành các loại bánh và bánh ngọt.
- Bữa phụ lành mạnh giữa các bữa ăn chính: Một cốc ngũ cốc từ các loại hạt là một lựa chọn tuyệt vời cho các bữa ăn nhẹ giữa các bữa chính, giúp duy trì cảm giác no và tăng cường sức khỏe.
Việc thêm ngũ cốc các loại hạt vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe mà còn là một cách dễ dàng để tạo ra các bữa ăn ngon miệng và đa dạng. Hãy bắt đầu thêm chúng vào chế độ ăn của bạn ngay hôm nay để cảm nhận sự khác biệt.
DAMTUH VIỆT NAM – Đơn vị phân phối độc quyền sản phẩm Damtuh.
- Địa chỉ: Số 6 Phạm Văn Hai, Phường 2, Quận Tân Bình, TP.HCM.
- Website: damtuhvietnam.com
- Hotline: 090.617.6233
